Plaza de la Halle Daret

Desde la Edad Media, el barrio de Saint Pierre es el centro económico de la ciudad de Tonnerre. Hay puestos, talleres de artesanía y la Halle Daret.
Varias veces por semana, la zona cobra vida y se convierte en escenario de intercambios comerciales y sociales.
A finales del siglo XIX, el lugar del mercado era cada vez más problemático y criticado. La Halle Daret, situada en la confluencia de tres calles estrechas y en fuerte pendiente, resultaba de difícil acceso para los vehículos cada vez más voluminosos. El pabellón era demasiado pequeño para albergar todos los puestos de comida.
Los habitantes de Tonner protestan cada vez más contra esta situación y reclaman la construcción de un nuevo mercado cubierto y espacioso. Pero el tejido urbano del centro de la ciudad es denso y no hay terrenos libres que puedan acoger este nuevo proyecto.
En 1898, la ciudad de Orleans anunció su intención de vender la estructura metálica de uno de sus mercados de barrio. Finalmente, retiró su oferta unas semanas más tarde, obligando a Tonnerre, que se había presentado para comprar el edificio, a reconsiderar su proyecto de mercado cubierto. Tras muchas vueltas, el lugar elegido para este nuevo proyecto fue el mercado de cereales, justo debajo del ayuntamiento.
El flamante mercado cubierto se inauguró en marzo de 1904 en presencia del Ministro de Agricultura. El Halle Daret quedó así desierto y se alquiló a varios particulares, que transformaron los locales en pisos. Esto continuó hasta el año 2000, cuando el edificio cayó en el abandono. En el umbral del siglo XXI fue demolido y transformado en una plaza. La cripta Sainte-Catherine aún se encuentra debajo.